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L’Herbregement sponsor du 4L Trophy

L’Herbregement sponsor du 4L Trophy

Le Raid 4L Trophy est une aventure humaine, sportive et solidaire pour les
étudiants âgés de 18 à 28 ans. Ici, il n’est pas question de vitesse mais d’orientation
pour l’emporter. Relever le défi, c’est d’abord franchir la ligne d’arrivée.

Et pour y parvenir, les participants découvriront la pleine dimension du
mot entraide. Pour déjouer les pièges d’oueds et de sable dans lesquels
beaucoup ne manqueront pas de s’ensabler. Pour dépanner le voisin,
victime d’un problème mécanique.En ligne de mire Marrakech
destination finale d’un périple de 10 jours et près de 6000 km avalés sur
les routes de France, d’Espagne et sur les pistes du Maroc. Autant
d’éléments qui font du Raid 4L Trophy le plus grand raid étudiant
d’Europe.

18 Novembre : Trio de Jazz !

18 Novembre : Trio de Jazz !
Un repas au rythme d’un trio de jazz  
Le 18 novembre au soir.
 
Soirée repas concert avec « Laurent Genty Trio »:
-Laurent Genty  : piano
-Alain Thézelais : contrebasse
-Alain Philippe   : batterie
 
SUR RÉSERVATION 30 EUR par personne.
boissons comprises
Pensez à réserver le repas « cochon grillé »
A partir de 20 h.

PORTES OUVERTES 2/10/2017

PORTES OUVERTES 2/10/2017

3Ème édition le dimanche 2 Octobre 2017 de 10 h à 18 h portes ouvertes
avec visite de la ferme et de la ferme auberge, animations pour petits et grands, un petit marché de producteurs locaux et autres produits et activités divers, concert.

Dégustation des produits du restaurant  (assiettes de charcuterie, galette saucisse, crêpes et gâteaux maison….) et buvette.

 

 

Ferme-auberge de l’Herbregement : 20 ans et des coquineries

Ferme-auberge de l’Herbregement : 20 ans et des coquineries

L’initiative

Une ferme-auberge est un lieu de restauration en complémentarité d’une exploitation agricole.
La charte de l’appellation Ferme-auberge insiste notamment sur le caractère familial, l’accueil simple et naturel, la valorisation des produits de la ferme et des produits et spécialités locales, éléments permettant aux hôtes de distinguer les fermes auberges des restaurants professionnels.

Cochons grillés et histoires coquines

Elle fête ses 20 ans en 2014. Des festivités auront lieu tout au long de l’année, avec une première soirée thématique vendredi 14 février, intitulée Fantaisies amoureuses.

« Quatre conteurs viendront raconter des histoires coquines et nous préparons un petit cochon grillé. Tout est fait maison, à base de produits frais et des plats qui nécessitent une préparation longue. C’est en partie pour cela que nous ne fonctionnons que sur réservation », indique Odile Gauchard. « Il faut aussi pouvoir gérer le temps d’exploitation de la ferme qui comprend l’élevage des porcs, 50 hectares de terres. Les poulets, pintades, oies et canards ainsi que les fruits et légumes du jardin sont réservés au fonctionnement de l’auberge », précise son frère. La fratrie transmet avec plaisir un savoir-faire familial. « Nous avons toujours vu notre mère cuisiner les produits de la ferme et du jardin, cela nous semble naturel de développer et de partager cette tradition. »

Odile et Christophe Gauchard accueillent essentiellement une clientèle de proximité, en groupe ou individuelle, pour des repas d’affaires, des fêtes familiales. Cette année anniversaire sera jalonnée de rendez-vous mensuels festifs et animés par des artistes locaux à découvrir.

Renseignements :

 Odile Gauchard et Christophe Gauchard : 02 99 52 28 65. www.ferme-auberge-herbregement.fr. Vendredi 14 février : Fantaisies amoureuses. Sur réservation.
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